≪数量限定≫土佐ジロートサカ50g【冷凍】
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≪数量限定≫土佐ジロートサカ50g【冷凍】

¥216 税込

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土佐ジローのトサカ50g/1袋をお届けします。 はたやま夢楽では抗生剤などは与えず 土の上で、平飼いをし、大人になるまで育てています。 鶏の絵を描くとシンボル的にトサカがありますが 肉用として市場流通する多くの鶏は トサカが生える前にお肉になるため トサカを日本の市場で見かけることはありません。 海外の方が、畑山でジローを食べると トサカが懐かしいという方もいらっしゃいます。 ゲテモノのように思われるかも知れませんが 食べた方はやみつきになったりします。 加熱すると柔らかく滋味を感じる味わいです。 トサカだけのお届けは、在庫限りとなり、常時はご用意がありません。 あらかじめご了承ください。 【土佐ジロー】 テレビ「満天☆青空レストラン」や 漫画「美味しんぼ」など 数々のメディアで紹介された 高知県の幻の地鶏「土佐ジロー」です。 【はたやま夢楽の飼育法】 はたやま夢楽のモットーは 「鶏を鶏らしく育てる」こと。 東京オリンピックの開催に向けて、 【アニマルウェルフェア】 が意識されつつありますが、 はたやま夢楽ではもう30年も前から、 土佐ジローの生きる力を発揮させるための 飼育法を追求・実践してきました。 お日持ちは、180日です。 お届け後は冷凍庫にて保管ください。 *冷蔵商品と一緒にご注文された場合は、冷蔵便でのお届けとなります。  解凍されてのお届けになりますので、再冷凍せず、なるべくお早目にお召し上がりください。