●缶詰●土佐ジローの肝アヒージョ【常温】
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●缶詰●土佐ジローの肝アヒージョ【常温】

¥972 税込

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[お待たせしました!] 初夏に販売して、直ぐに完売となった 土佐ジローの肝アヒージョが ようやく再製造できました! 土佐ジローの肝類のアヒージョです。 ワインや冷酒にあわせて、どうぞ。 土佐ジローは初めての方にお届けをしても 市場流通している肉質とは異なるため 美味しく料理できない方が時折いらっしゃいます。 なので、はたやま憩の家のお客さんからも 「せっかくのジローを手軽に美味しく食べてもらえる商品があれば…」 と言ってもらっていました。 私たちも、畑山で食べてもらうジローに近い味を お家へ、常温でお届けできて 温めるくらいで美味しく食べられるものを 作りたいと思ってきました。 最近、私がよく作るアヒージョなら、どうだろう、と思って、 黒潮町缶詰製作所さんにお願いしました。 黒潮町缶詰製作所さんに幾つか試作いただいて、 よりジローの味を伝えられるレシピに絞って 今回の商品化となりました。 肝は3種類を使っています。 レバー、砂肝、ハツの3種類です。 缶蓋をあけて、温めてお召し上がりください。 パスタなどにもご利用いただけます。 常温の商品になります。 冷蔵の商品と一緒にお届けすることは可能ですが 冷凍の商品とはお届けができませんので ご留意ください。 ●名称● 鶏肝の油漬 ●原材料●鶏肝(はたやま夢楽産)、菜種油、野菜(玉ねぎ、ニンニク)、オリーブ油、食塩、香辛料、柚子皮 ●賞味期限● 製造日より1000日間 ●保存方法● 商品到着後、冷暗所にて保管してください。 ●生産地・主原料原産地● 高知県 安芸市畑山 ●加工地●高知県 黒潮町 ●固形量● 65g ●内容総量● 90g   ●温度帯● 常温